Nacar Oyster Bar

«En Nacar Oyster Bar, te invitamos a un viaje culinario de lujo con nuestras ostras y una colección de vinos excepcionales. Ubicado estratégicamente en el área más visitada por turistas en Marbella, garantizamos una experiencia gastronómica única que querrás repetir. ¡Ven y déjate seducir por el sabor!»

Conoce nuestra selección de Ostras

Ronce

¿Quién mejor que Bramble puede encarnar el poder y la dulzura de nuestro terruño? A dos pasos de Ronce-les-Bains, este lugar está arrullado por las olas, las salpicaduras y las corrientes del océano Atlántico. Allí continúa su crecimiento después de pasar alrededor de 24 meses en la guardería. Lentamente, al ritmo del agua, su concha se va vaciando y redondeando, dejando espacio a la delicada carne, símbolo de la cuna de Ronçois.

Royale

Degustarlo es viajar desde Utah Beach pasando por España, Portugal e Irlanda. Significa tomarse el tiempo para descubrir los sabores únicos de cada terroir que conoce y con el que se codea durante cuatro largos años. Baroudeuse, esta hermana mayor del Speciale, toda redondez y carne, criada únicamente en mar abierto, sorprende sin duda por sus notas gustativas siempre únicas y a veces inesperadas. ¡Una ostra que aporta color y vida al plato y que gustará a los conocedores!

Spéciale

Referencia imprescindible en los puestos y bandejas de marisco, esta ostra clásica debe su calidad, en parte, a un crecimiento lento y armonioso en mar abierto. Al final, la Speciale revela sabores equilibrados, yodados y un crujido con notas de avellana, irresistible. ¡lindo!

Boudeuse

Un poco testaruda, la Boudeuse parece no haber querido crecer. En realidad, los repetidos movimientos de las olas en el Océano Atlántico han frenado su crecimiento. Pero detrás de esta pequeña concha redondeada se esconden tesoros de sabores. Crujiente, coqueto, destaca por su dulzura, finura y delicia. ¡Una ostra generosa!

Happy Hour

Ven y disfruta de nuestros cócteles vinos tragos

Galería

Disfruta de un buen vino y una comida de lujo. ¡Reserva tu mesa hoy!

Calle Notario Luis Oliver, Local 17 – Marbella